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Nos actualités

22 actualité(s)

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Le 26 mars 2024

Lire la suite de l'article Vandana Shiva, pionnière de l'éco-féminisme & de la bio

Écoféministe mondialement connue, c’est l’une des pionnières de la bio, de?la?lutte contre les OGM et pour le droit des femmes et des paysans. Elle?vient de publier Mémoires terrestres, biographie aux allures de mémoire collective. À...

Le 25 mars 2024

Lire la suite de l'article La charcuterie bio PrimaVera : Une filière 100 % familiale

Chez les Pedrazzoli, en Italie, on fabrique de?la?charcuterie italienne depuis 1951, du?champ à l’assiette. Le logo de leur?marque, Primavera, vient de changer, mais pas la?qualité des produits !

Le 25 mars 2024

Lire la suite de l'article En avril, fêtons les vins & fromages de nos terroirs !

Du 11 au 29 avril, c’est la fête des vins & fromages chez Biocoop !
Cette fête printanière s'annonce comme une célébration de la viticulture biologique & écoresponsable et des paysans laitiers engagés pour conserver...

Le 19 mars 2024

Lire la suite de l'article La Ferme de Rodas, paysan de père en fils

Depuis La Ferme de Rodas, ferme familiale depuis trois générations, Paul Bourrinet distille son savoir-faire paysan dans la région de Magnac-Lavalette, en Charentes. Fier de sa production, Paul Bourrinet nous parle avec passion de son...

Le 14 mars 2024

Lire la suite de l'article Biodiversité : le sol, là où tout prend racine

La biodiversité commence là?où?tout prend racine, même?l’agriculture biologique, c’est-à-dire dans le sol. Quid?de?cet univers fascinant mais méconnu et maltraité, envers du?décor agricole ?

Le 18 février 2024

Lire la suite de l'article En mars, défendons la biodiversité jusque dans notre assiette

Préserver la biodiversité et rendre notre monde meilleur, cela passe aussi par notre assiette. Ce que l’on consomme a un impact direct sur ce que l’on produit, et comment on le cultive. Mais concrètement, comment...

Le 18 février 2024

Lire la suite de l'article En mars, découvrez les bonnes raisons d’adopter le zéro-déchet

Aujourd’hui, il est urgent de revoir à la baisse notre production de déchets. Limiter les emballages, privilégier le vrac et les consignes… Trouvons les clefs pour changer les choses à notre échelle.
Chez Biocoop, nous avons...

Le 29 novembre 2023

Lire la suite de l'article Découvrez notre calendrier de saisonnalité de Décembre 2023 !

Refus des OGM, pas de fruits et légumes emballés, pas de transport par avion, priorité au local… Chez Biocoop, les fruits et légumes bio répondent à un cahier des charges rigoureux. Avec pour objectif, la...

Le 22 novembre 2023

Lire la suite de l'article Thonon-les-bains : coup de jeune sur la bio

Entre lac Léman et pics montagneux, si la bio connaît des obstacles dans son développement, la relève est assurée par de jeunes acteurs motivés qui cherchent des?solutions pour répondre à?la forte demande des?consommateurs dans cette...